台湾カレーミンチ

最近夜勤明けの朝はレトルトのカレーを食べている。
少し前まではお弁当を２つ持って行って、夜と朝に食べていたのだが、ちょっと暖かくなってきたのでお弁当は夜だけにした。
最近スーパーでいろんなレトルトカレーをコーナー展開しているので、１つずつ買ってみて味比べしているのだ。
高いのは500円くらいするけど、夜勤にも少しくらいの楽しみは必要なのだ。
そんなことを知ってか知らずか（知らない）、清美ちゃんが愛知のお土産でこれをくれたよ（画像参照）
「台湾カレーミンチ」
レトルトのカレーはあんまり辛いのがなくて、辛いのがあっても辛いばっかりで他はイマイチだったりするのだけどこれはおいしい！
私の味覚と辛さがベストマッチ。
明けの早朝に慌てて食べるのはちょっともったいなかったなー。
パッケージにあるみたいに卵黄落としたらおいしいだろうなー。
ごちそうさまでした。